La Harina de Tarwi se elabora a partir del tarwi (Lupinus mutabilis), una leguminosa andina reconocida por su extraordinario valor nutricional. Tras un proceso de selección, desamargado tradicional y molienda fina, se obtiene un producto 100% natural, libre de aditivos, conservantes y químicos.
Destaca por su elevado contenido de proteínas vegetales, aminoácidos esenciales, hierro, calcio, fibra y grasas saludables. Su perfil nutricional superior la convierte en un insumo ideal para enriquecer una amplia variedad de preparaciones.
Aplicaciones recomendadas:
Batidos, smoothies y bebidas nutritivas
Panes, tortillas, galletas y masas saludables
Sopas, cremas, papillas y alimentos infantiles
Suplementos naturales y mezclas proteicas
Dietas deportivas, veganas y de alto rendimiento
La Harina de Tarwi aporta textura, cuerpo y nutrición sin alterar significativamente el sabor, ofreciendo un superalimento versátil tanto para el consumo familiar como para emprendimientos e industrias alimentarias.
Harina de Tarwi: proteína andina de alta calidad, nutritiva y versátil para potenciar cualquier receta.
Reviews
There are no reviews yet.